Det bästa sättet att uppleva kvarndammen sades vara att hyra en kanot, så det gjorde jag. Delvis gjorde jag det med åtanke på den utflykt jag bokat i träsket i södra Georgia där jag skulle vara i en kanot i två dagar. Jag hade liksom aldrig suttit i en kanot förr, så lite träning kunde vara bra. Mycket riktigt, i början snurrade jag mest i cirklar, men så småningom så kom jag en bit ut. Jag stannade dock bara en timme i kanoten. Det var rätt knepigt att manövrera i andmaten, flytvästen var otrevligt varm och jag lyckades inte förstå bojarna som skulle markera kanotlederna. Lite nervös blev jag också av tanken att kapsejsa, eftersom guideboken antydde att det kunde finnas alligatorer i vattnet. Jag såg dock bara sköldpaddor.