Alla måltider serverades i den lilla paviljongen till höger, alltså utomhus, om än under tak. Jag var förberedd på att myggen skulle vara en plåga i deltat, men jag märkte mycket lite av dom.

Hur var maten då? Det fanns ingen meny, utan jag fick ta det som Antonella serverade. En del rätter var i ärlighetens namn lite tråkiga, men andra var riktigt bra. Som man kunde förvänta sig, så var nästan allt (utom efterrätterna) baserat på fisk. Portionerna var sanslöst stora. Som svensk är man uppforstrad att äta allt, men jag fick snabbt ge upp dom ambitionerna. Det började redan första dagen. Jag kom till Letea runt halvfyra på eftermiddagen, och jag hade käkat lunch i Letea. Men jag fick en trerätters lunch. Och senare på kvällen en trerättersmiddag. När jag kom tillbaks till Tulcea, kändes det som om jag överdoserat mat!