Jag kom till Hanul lui Manuc redan första kvällen när jag tog en promenad efter middagen (och det var 35°C i Bukarest) och blev imponerad av den stora kringbyggda gården. Jag tog bara en kola, men servitören hade ändå tid att prata med mig. Han hade en intressant utläggning om att luften i dag var mycket renare än 1808, eftersom det då var djur överallt. Stället hade också live-musik med två farbröder som satt i ett bås mitt på gården.